Холодильный шкаф Polair CS107-Bakery Br тип 1

Historie začíná prvním pozorováním. Původní cena prodejce není historický údaj.

Offer text is shown in its original language.

Холодильный шкаф **Polair (Полаир) CS107-Bakery Br тип 1** – это узкоспециализированое устройство, предназначенное для использования в кондитерском и хлебобулочном производстве. Шкаф выполняет функции отложенной расстойки, во время которой замедляется ферментация, осуществляется хранение и оптимизируется процесс производства. Особенности и преимущества: - Встроенный увлажнитель создает необходимый уровень влажности. - Шкафы предназначены для работы при температуре окружающего воздуха до +40°С. - Корпус – герметичный цельнозаливной. - Оттайка происходит автоматически, вода испаряется из ванночки слива. - Дверь с термоизоляцией пенополиуретан оснащена легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. - Механизм самозакрывания дверей. Холодильные шкафы серии Bakery Br от известного бренда Polair – это первые специализированные устройства, созданные российскими инженерами, которые полностью соответствуют всем требованиям, предъявляемым к данному типу оборудования. По своим характеристикам идентичны продукции ведущих мировых производителей.