Pure Indian Foods, органический шафран, 1 г

Historia a prima observatione nostra incipit. Pretium vetus venditoris non est datum historicum.

Offer text is shown in its original language.

Традиционное производствоСертификат USDA OrganicОрганический состав сертифицирован NJDAПродукт сертифицирован SohiscertОрганический состав этого шафрана подтвержден сертификатом Министерства сельского хозяйства США (USDA) и имеет печать La Mancha D.O.P. Данный знак означает, что этот ароматный шафран высочайшего качества выращивается, обрабатывается и упаковывается в регионе Ла-Манча, Испания. Шафрановые нити — это высушенные рыльца шафранового крокуса. В каждом крокусе шафрана всего 3 рыльца. Эта специя родом из Греции является одной из самых дорогих в мире. Для производства двух килограммов (одного фунта) шафрановых нитей необходимо 75 000 шафрановых крокусов, что объясняет природную ценность специи. Яркие красно-оранжевые нити сочетают аромат меда и сена со вкусом горького меда.Применение в кулинарии. Чаще всего шафран используется в кулинарии для придания желто-оранжевого цвета пище, особенно рису. Шафран хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.