Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L

De Verlaf fänkt mat eiser éischter Observatioun un. Den ale Verkeeferpräis ass keng historesch Donnée.

Offer text is shown in its original language.

Шкаф шокового охлаждения и заморозки **Polair (Полаир) CR5-L** имеет пять направляющих для размещения гастроемкостей и противней. Оборудование используется для резкого понижения температуры еды или продуктов питания. Так можно либо быстро охладить продукты, либо заморозить их с сохранением всех органолептических свойств. Особенности и преимущества: - Оттайка естественными теплопритоками. - Терморегулятор: электронный блок. - Нижнее расположение компрессора. - Толщина стенки корпуса: 61 мм. - Направляющие GN1/1 и GN40\*60. - Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Шкафы шоковой заморозки серии Light от российской компании Polair получили большую популярность в частных фермерских хозяйствах, в небольших кафе и магазинах. Данные модели имеют базовый функционал и простой алгоритм работы для обеспечения необходимыми параметрами охлаждения и замораживания различных продуктов.