Шкаф шоковой заморозки APACH SH07

De Verlaf fänkt mat eiser éischter Observatioun un. Den ale Verkeeferpräis ass keng historesch Donnée.

Offer text is shown in its original language.

Шкаф APACH (Апач) SH07** с холодильным агрегатом и камерой вместительностью 190 л, предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов питания, например, мяса, рыбы, овощей. Шоковая заморозка продуктов весом 15 кг при температуре замораживания +70…-18 градусов происходит меньше, чем за четыре часа. **Внимание! Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят, приобретаются, но входит щуп для определения температуры в толще замораживаемых продуктов. Особенности и преимущества: - Шоковое охлаждение и заморозка - Хранение с регулировкой влажности - Расстойка с охлаждением - Хранение шоколада - Заморозка и хранение мороженого - Размораживание - Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали - Универсальные направляющие: гастроёмкости GN 1/1 - противень 600х400 мм - Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем - Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки - Экологически безопасный хладагент r452а - Полиуретановая изоляция 60 мм - Электронная панель управления - Регулируемые ножки - Вентилируемое охлаждение - Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до +43°с и отн. Влажности 65%) Оборудование серии Cook Line торговой марки Apach отличается многофункциональностью, надёжностью работы, простотой в уходе и обслуживании. Шкафы шоковой заморозки рассчитаны на интенсивную эксплуатацию, выполнены из материалов высокого качества и имеют интуитивно понятное управление.